Food
Non ti sopporto quando mangi: la misofonia
Qualche mese fa sulle bacheche dei foodies d’Italia è circolato il video di Diva, una ragazza coreana di 33 anni che consuma i suoi pasti
12 Maggio 2014
BLog
Scrivere
Gemme del gusto: l’ebook su giovani produttori piemontesi
L’espressione “giovani produttori” (insieme a giovani chef, giovani imprenditori, giovani foodblogger) è diventata negli ultimi anni quel luogo comune in cui far confluire le storie
17 Aprile 2014
Food
Vinitaly 2014, dove muore il racconto del vino
Sono stata per la prima volta al Vinitaly, il salone del vino più famoso d’Italia, grazie all’ospitalità della Casa Vinicola Zonin, che la sera prima
7 Aprile 2014
Food
In cucina con Alain Passard, di Christophe Blain
Dei diversi modi di parlare di cuochi, quello del fumetto è uno dei miei preferiti: una vignetta rende in maniera immediata l’atto del cucinare, e
24 Marzo 2014
Food
Asparagi, Bagoss e altre cose buone di Sandra Salerno
[So che è passato molto tempo da quando è uscito il libro di Sandra, che ho acquistato all’inizio e apprezzato subito. I tempi della scrittura
20 Marzo 2014
Food
Quello che piace a Irene: il primo libro di Irene Berni
Da poche settimane Guido Tommasi ha pubblicato il libro di Irene Berni Quello che piace a Irene. Ricette consigli regali. Irene cura e gestisce un
3 Marzo 2014
Blog
34 anni tra 2 giorni: i regali che vorrei
Tra due giorni il 1° marzo, farò 34 anni. Questo è un post che contiene la lista dei regali che vorrei, a tema cibo. La
27 Febbraio 2014
Food
#RistoKit 9 – Le conclusioni
Il #RistoKit è completo: abbiamo parlato del materiale di cui i giornalisti hanno bisogno per poter far uscire un articolo su di voi, dei rapporti
6 Febbraio 2014