Burro è un bookclub dedicato ai romanzi gastronomici, in collaborazione con Fondazione Circolo dei lettori di Torino: leggeremo tre romanzi che hanno il cibo al centro, per tre incontri dal vivo, uno al mese. Per chi partecipa, ci sarà un omaggio speciale di Eataly Torino.
Per rimanere in contatto e parlare di romanzi gastronomici, Burro ha anche un suo gruppo Telegram.
Calendario 2025
Ecco il calendario con i libri e le date ⬇️
Calendario 2024
Ecco il calendario con i libri e le date ⬇️
Ci vediamo al Circolo dei lettori di Torino per parlare dei libri che avremo letto: una chiacchiera in libertà, per parlare di cibo, storie e vita. E se non siete riuscit* a leggerlo, venite comunque, se siete curios*: proveremo a evitare gli spoiler!
Tutti gli appuntamenti si svolgeranno al Circolo dei lettori di Torino in Via Bogino 9, a Torino. Per prenotarsi, ci si può iscrivere al Circolo, oppure via telefono (011 8904401) o via mail (info@circololettori.it).
In ogni romanzo che ho letto, quando c’è una scena in cui il cibo è al centro, mi sembra di capire di più i protagonisti, la storia, e anche me stessa: i romanzi gastronomici sanno raccontare vite ed epoche attraverso un filo narrativo che parte dalla farina per arrivare ai gyoza, e che in qualche modo risuona nella memoria, oltre che dentro la nostra pancia.