
La cultura del caffè a Milano: il nuovo spazio di Faema
[Post in collaborazione con Faema] Davide, Francesco, Manuela: tre storie che parlano di caffè, tre esperti ognuno con una propria specializzazione, tre modi di fare
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In Giappone ho preso parte a un food tour a Kyoto, organizzato da Arigato Japan, di cui parlerò nel dettaglio in un articolo per Munchies:
Essere freelance da soli, da subito, è davvero possibile? Io non ho ancora una risposta, ma nella mia esperienza: sì e no. Quando mi sono
Le idee sono fatte per essere pagate? Il loro valore deriva dalla bontà intrinseca o dai vantaggi che confezioni per bene per renderli più evidenti?
Il primo evento che ho realizzato è stato nel 2008, quando ho organizzato una cena tra foodblogger della Lombardia nell’ex ristorante di Nicola Cavallaro: nessuno
Sono 9 anni che frequento Identità Golose: era il 2009 quando scrissi che Moreno Cedroni era la Bree Van de Kamp della cucina italiana, e
Oggi in Italia ci sono centinaia di eventi e fiere gastronomiche, dalle sagre locali ai congressi internazionali. A quali manifestazioni vale la pena partecipare se
Nel 2009 ho fatto la mia prima dieta: avevo preso 10 chili in due anni, dovevo sposarmi, non mi piacevo. Nel 2015 ho scritto questo