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Il bilancio di un anno da Foodstrategist

Prima di parlarvi del viaggio in Thailandia (che sto raccontando in parte sul blog di Manfrotto) volevo condividere con voi il bilancio di questo secondo anno da freelance: come già detto altrove, non sono una particolarmente affezionata ai bilanci e alle somme, perché per attitudine mi piace vedere la vita come un progetto in divenire […]

Festa della Rete 2014: le considerazioni dense del ritorno

Questo weekend siamo stati a Rimini, alla Festa della Rete (ex Blogfest). La premessa è: l’evento mi piace, perché riesce a contemperare lo spessore della maggior parte dei panel con un clima da cazzeggio da gita liceale. (Il che spiega anche perché mi sono cosparsa di trasferelli a forma di pesciolini per ironizzare sulla Rete) […]

Mangiare ad Amsterdam, e innamorarsene

Dalle nostre foto durante la vacanza ad Amsterdam è  stato chiaro: ci siamo innamorati di questa città. Prima di partire, la maggior parte delle persone che aveva già visitato Amsterdam ci ha detto che sarebbero bastati due massimo tre giorni per vederla tutta, “perché tanto è piccola”. Per noi non è stato così, ma credo […]

Dieci cose che non vedo l’ora di fare questa estate

Fino a qualche tempo fa odiavo le #cose. Le “cose”, per me, erano quel sostituto indefinito di un’entità immateriale proprio perché grammaticalmente indefinita: ci vuole poco a esalare un sospiro e a desiderare una “cosa”. Facile così, pensavo: basta un atteggiamento anelante per sembrare migliori dell’uomo medio. Non importa più l’oggetto del desiderio, ma è […]

Press

Interviste, video e articoli in cui parlo io o in cui si parla di me 5 maggio 2024, Scrivere di cibo di Letizia Sechi 10 dicembre 2023 | C’è di buono su Radio Popolare 10 ottobre 2023 | Speciale psicoterapia di Donna Moderna 15 giugno 2023 | Embracing Life, Non dipende da te 1° giugno 2023 | Onde – […]

Libri

Libri e eBook che ho scritto. Sugo | Blackie Edizioni Il cibo ha in sé la maggior parte delle risposte, bisogna solo saperlo interrogare nel modo giusto. Sugo è uno spaccato del rapporto tra il cibo e la nostra identità. È un’ode al cibo della nostra vita, sostanzioso e concreto: quello che, se eravamo fortunati, […]

Dove comprare gli ingredienti per un ottimo panino a Milano

Due settimane fa è venuta a trovarci la mia sorellina per seguire un corso a Monza: è stata una settimana molto odorosa, soprattutto nella fase del risveglio. La poveretta stava seguendo una dieta alquanto bizzarra, che prevedeva una fase iniziale di “destrutturazione” dell’alimentazione: sono quasi sicura che il dietologo che la seguiva aveva un’idea chiara […]