
Perdere 13 chili in 10 mesi
Ho perso 13 chili in 10 mesi: un titolo del genere meriterebbe un sottotitolo del tipo «come la mia vita è cambiata drasticamente» eccetera. Visto
Ho perso 13 chili in 10 mesi: un titolo del genere meriterebbe un sottotitolo del tipo «come la mia vita è cambiata drasticamente» eccetera. Visto
È possibile mangiare una zuppa in assenza di gravità? Che funzione ha il cibo quando vivi all’interno di una stazione spaziale e fuori dalla tua
All’inizio del 2015 ho preso una decisione: lasciare le guide gastronomiche, lasciare il Cucchiaio d’Argento, scrivere solo per blog aziendali e per il mio blog,
È dal 2009 che ogni anno, a febbraio, vado a seguire il convegno di Identità Golose, congresso Internazionale di chef e di alta cucina, mossa
Quest’anno passerò Natale in Thailandia. Anche per questo sento molto meno questa festività rispetto agli altri anni: non per questo ho rinunciato a fare regali
Sabato è stato il mio primo Postrivoro, e viverlo mi ha dato modo di capire, a fondo, il concetto di irripetibilità: qualcosa che esiste per
In questo periodo tutto è una metafora della vita: il bicchiere che si rompe, la frase sul retro dei biscotti, una ricetta che viene diversamente
Qualche giorno fa ho sentito per la prima volta, da Riccardo Luna, l’espressione Moonshot: la parola, che viene dall’allunaggio, indica cose incredibili fatte dagli uomini,