Burro: il bookclub
Bookclub a Torino dedicato ai romanzi gastronomici
Burro è un bookclub dedicato ai romanzi gastronomici, in collaborazione con Fondazione Circolo dei lettori di Torino: leggeremo tre romanzi che hanno il cibo al centro, per tre incontri dal vivo, uno al mese. Per chi partecipa, ci sarà un omaggio speciale di Eataly Torino.
Per rimanere in contatto e parlare di romanzi gastronomici, Burro ha anche un suo gruppo Telegram.
Il calendario degli incontri
Tutti gli incontri si tengono alle 19:00 e durano un’ora. Ecco il calendario con i libri e le date ⬇️
Calendario primavera 2026
- Mercoledì 18/02: Tutto quello che ho mangiato in un anno (e altre considerazioni sulla vita), di Stanley Tucci, Baldini e Castoldi
- Mercoledì 18/03: Cibo, di Helena Janeczek, Guanda
- Mercoledì 15/04: La pasticciera di mezzanotte, di Desy Icardi, Fazi
Come partecipare
Ci vediamo al Circolo dei lettori di Torino per parlare dei libri che avremo letto: una chiacchiera in libertà, per parlare di cibo, storie e vita. E se non siete riuscit* a leggerlo, venite comunque, se siete curios*: proveremo a evitare gli spoiler!
Tutti gli appuntamenti si svolgeranno al Circolo dei lettori di Torino in Via Bogino 9, a Torino. Per prenotarsi, ci si può iscrivere al Circolo, oppure via telefono (011 8904401) o via mail (info@circololettori.it).
Perché un bookclub di romanzi gastronomici?
In ogni romanzo che ho letto, quando c’è una scena in cui il cibo è al centro, mi sembra di capire di più i protagonisti, la storia, e anche me stessa: i romanzi gastronomici sanno raccontare vite ed epoche attraverso un filo narrativo che parte dalla farina per arrivare ai gyoza, e che in qualche modo risuona nella memoria, oltre che dentro la nostra pancia.
All’interno del gruppo, parliamo di vita e di cibo, attraverso le storie dei libri che leggiamo.
GLI INCONTRI CHIUSI
Calendario autunno 2025
- Mercoledì 8/10: Promesse di Bryan Washington, NN Editore
- Mercoledì 12/11: Dna Chef di Roberta Lepri, Voland
- Mercoledì 10/12: I Middlestein di Jami Attenberg, Casa Editrice Giuntina
Calendario primavera 2025
- Mercoledì 26 febbraio: Kwame Onwuachi, Appunti di un giovane chef nero @nredizioni
- Mercoledì 26 marzo: Junko Takase, Le delizie della signorina Ashikawa @marsilioeditori
- Mercoledì 16 aprile: Aimee Bender, L’inconfondibile tristezza della torta al limone @minimumfax
Calendario 2024
- Mercoledì 09 ottobre ore 19-20: Crying in H Mart, di Michelle Zauner, @librimondadori
- Mercoledì 13 novembre ore 19-20: La cucina inglese di Miss Eliza, di Annabel Abbs, @einaudieditore
- Mercoledì 11 dicembre ore 19-20: Butter, di Asako Yuzuki, @harpercollinsit
